CASTELLO DI QUERCETO

Castello di Querceto atrodas ziemeļaustrumu daļā Chianti Classico apgabalā, nelielā ielejā pilsētā Greve.
Pateicoties savam neparastajam skaistumam, zaļajai ainavai un atrašanās vietai, šis apgabals ir uzskatāms par vēsturisku objektu Itālijā un tieši šeit mājvietu ir atradis Castello di Querceto vīna darinātājs. Kopumā īpašums sastāda 190 hektārus, kur lielāko daļu no tiem ir vīna dārzi un olīvu stādi, 5ha aizņem ozolu un kastaņu meži. Uz šī īpašuma atrodas sena pils, kura tiek izmantota gan dzīvošanai, gan darbam, gan viesu izmitināšanai, kā arī tuvā apkārtnē ir modernas mūsdienās celtas nepieciešamās saimniecības ēkas kvalitatīva vīna darināšanai.
Vīnogulāji un Olīvu dobes atrodas aptuveni 400-530m virs jūras līmeņa, tāpēc tās tiek klasificētas kā kalna nogāzē augošas.
Castello di Querceto ar tai pieguļoši zemi izstaro vēsturi un šarmu. Tagadējā pils tās esošajā izskatā ir celta 16. gs., to cēluši Canigiani ģimenes locekļi, jo iepriekšējā ēka kara laikā ir bijusi gan izzagta, gan vairākkārtīgi demolēta, gan beigu beigās nodedzināta 15.gs beigās. Tāds pats liktenis piemeklējis arī saimniecības ēkas pils tuvumā.

Šobrīd vīna darītavu vada tās īpašnieks Alessandro Francuā, viņam palīdz viņa uzticamā sieva Antuanette ar atvasēm un viņu dzīvesbiedriem. Tā teikt, no ģimenes ģimenei.