CASTELLO DI VERDUNO

Castello di Verduno pils mūriem ir daudz ko teikt, tā nes sevī veselu vīna vēsturi. 16.gs sākumā Cerrato ģimene sāka šīs pils būvniecību, kādu laiku to izmantoja kā ģimenes rezidenci līdz tā nonāca Karaļa Carlo Alberto īpašumā, kurš uzsāka savām un ģimenes vajadzībām vīnogulāju audzēšanu un vīna gatavošanu. Tieši šeit viņš pirmo reizi iemēģināja Nebbiolo vīnogas audzēšanu, kas ielika pamatu mūsdienu modernā Barolo vēsturē. Pēcāk, kad īpašums pārgāja Bianco ģimenes valdījumā, šeit darināto vīnu sāka piedāvāt arī vietējam tirgum, ar ko uzsākās Bianco un Burlotto ģimenes bizness, piedāvājot izcilas kvalitātes un vīnogu selekcijas vīnus, kā rezultātā radās tā laika Barolo un Barbaresco vīni.

Mūsdienās no diviem vīniem klāsts ir pieaudzis un sasniedz ap 10 dažādiem vīniem dažādos tilpumos, piemēram Barbaresco, Barolo, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Langhe Nebbiolo and Verduno Pelaverga…,protams, nedrīkst aizmirst arī Grapas. Šis vīna darinātājs vēl joprojām savu darbību veic vēsturiskās pils telpās apvienojot mūsdienu zināšanas ar veclaicīgajiem darināšanas paņēmieniem, kas nodrošina vīnu lielo potenciālu, lai vēl pēc divdesmit gadiem tas būtu lieliski baudāms pie vakariņu galda draugu lokā.